En el Depto. de Compras se llevan a cabo los trámites de Licitación Privada para adquirir los insumos de alimentos, necesarios para prestar el servicio de comedor. Como también se inicia todo trámite de Compras, requerido por los demás departamentos de SAEBU (Dpto. Deportes, Complejo recreativo y turístico La Florida, entre otros), ya sea por Licitación Privada, Compra Directa por Compulsa Abreviada en casos de urgencia, o para incluir en el Plan Anual de Compras.
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